家長(zhǎng)應(yīng)為保姆提供正常的住宿條件,和一天的三餐的正常飲食,當(dāng)然飯是需要保姆做的,也要注意以下標(biāo)準(zhǔn):
1、早餐以粥、湯、餛飩加饅頭、花卷配以小菜、咸菜等為主
2、午餐、晚餐的標(biāo)準(zhǔn): 如家長(zhǎng)在家:三人做三菜一湯。 家長(zhǎng)不在家:一菜一湯。(孩子的飯菜不包含在此標(biāo)準(zhǔn))
3、做飯時(shí)注意暈素搭配,米飯,面食等可定時(shí)調(diào)節(jié)
4、為節(jié)約生活成本,饅頭、花卷、餃子等主食以自制為主。在保姆空閑時(shí)根據(jù)家長(zhǎng)要求,批量制作。
5、家中所購(gòu)買(mǎi)的蔬菜、肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)等必須及時(shí)分類(lèi),保鮮,使用時(shí)遵循先買(mǎi)先用的原,保證營(yíng)養(yǎng),避免浪費(fèi)。
6、未吃完的飯菜必須裝入保鮮盒內(nèi)保鮮,下次用餐時(shí)食用。在倒掉食物前,要征得家長(zhǎng)同意。
以上介紹的是保姆做飯需要注意的標(biāo)準(zhǔn),相信每個(gè)合格的保姆都能做的到。
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